Vin Rose – Mirabeau – Pret-a-Porter Rose 0.25L
32,00 RONDisponibil pt abonareUn vin de vara usor de purtat oriunde atunci cand simti nevoia sa te rasfeti cu un gust placut si racoritor. In forma sa inedita acest vin are o culoare roz pal cu aspect limpede obtinut din Grenache 60%, Syrah 30% si Cinsault 10%. Nasul fructat de cirese, zmeura si caise este impletit armonios cu un gust revigorant, delicat si fructuos. Finalul este proaspat si aromat.
Asocieri culinare precum salate, friptura de pui, peste, mancaruri mediteraneene, street food
Vin Alb, Gitana Winery, Alb de Gitana, 0.75l
35,00 RONDisponibil pt abonareCupajul dintre Chardonnay şi Fetească Regală culeși din zona Valul lui Traian conturează profilul unui vin extraordinar, cu un buchet amplu şi elegant, care reflectă foarte bine specificul zonei. Registrul aromatic al vinului este extrem de unitar, mirosul şi gustul aflându-se într-o armonie perfectă. Regăsim nuanțe fine de flori de câmp şi flori de salcâm, la care se adaugă accente de miere şi piersică bine coaptă. Arome proaspete, floral-fructate, unde se remarcă nuanțe de salcâm şi piersică albă zemoasă.
Meniul culinar poate include preparate precum salate sau peşte pe grătar.
Vin Rose, Gitana Winery, Rose de Gitana, 0.75l
35,00 RONDisponibil pt abonareCuloare roz-pal, cu o tenta de caramel fiind produs din strugurii de Merlot culeși manual, după ce au ajuns la maturitate. Astfel ca avem un vin limpede de culoare rose, cu arome ușoare de fructe de pădure, căpșuni si cireșe de mai. Gustul său fiind fructos dar și acid specific strugurilor Merlor.
Meniul culinar poate include preparate pe bază de peste, carne alba, brânzeturi tinere sau diverse aperitive.
Temperatura recomandată de consum este de 8 – 10 ° Celsius.
Vin Rose – Basilescu – CB Busuioaca de Bohotin
39,00 RONDisponibil pt abonareCB Busuioaca de Bohotin este un vin demidulce cu aspect limpede de culoare roz-portocaliu. In nas se disting note florale de trandafir, busuioc si caprifoi cat si note fructate de piersica. Vinul este revigorant cu gust catifelat de migdale si echilibrat intre aciditate, nivelul de zahar si concentratie alcoolica, iar finalul se resimte proaspat si persistent.
Asocieri culinare
Preparate din carne alba, branzeturi proaspete, deserturiVin Alb, Crama Liliac, Young Liliac Fresh, 0.75l
40,00 RONDisponibil pt abonareCuloarea galben pai cu reflexii verzui indică un vin tânăr. Se deschide cu arome intense precum caise verzi, lămâie verde și ananas, cât și arome florale de salcâm și flori de câmp. Gustul este proaspăt, vioi, construit în jurul aromelor de măr, nectarină, grepfrut şi lămâie, cu o ușoară tentă exotică. Vinul fiind realizat din soiurile Sauvignon Blanc & Feteasca Alba.
Specialități recomandate: Perfect alături de inele de calamar, salată de creveți sau paste carbonara. Este un vin potrivit și pentru deserturi precum cheese cake și clătite cu înghețată și frișcă.
Vin Alb, Crama Liliac, Young Liliac Fruity, 0.75l
40,00 RONDisponibil pt abonareUn vin cu o culoare galben pai, cu note intense fructate de piersică, lamâie, caise, pepene galben și note florale de soc, salcâm și flori de citrice. Structura este bine rotunjită, densă, iar aciditatea ridicată echilibrează aromele.
Specialități recomandate: Un vin excelent care să însoțească un burger de pește cu sos tartar, spring rolls cu sos de soia sau deserturi precum baclava și înghețată de piersică Melba.
Vin Rose, Crama Liliac, Young Liliac Light Rosé, 0.75l
40,00 RONDisponibil pt abonareDe culoare piersică roz pal, prezintă note fructate de vișină, fragă, rodie și măr roșu, completate de note de gem si de vegetale. În gură întâmpină cu o aciditate prietenoasă și structură fluidă, iar post gustul este lung si aromat.
Specialități recomandate: Însoțește perfect salata de crab, tabouleh cu menta, maki cu somon sau placinta cu zmeură si tortul mascarpone cu fructe roșii.
Vin Alb, Jelna, Sauvignon Blanc, 0.75l
46,99 RONDisponibil pt abonareUn vin proaspăt și elegant ce seduce prin note intense de fructul pasiunii si pipi-du-chat. Aciditatea sa reunește structura și corpul voluptos. Culoarea redată este un verzui strălucitor unde abundă arome generoase tipice soiului Sauvignon Blanc.
Meniul culinar poate include brânzeturi semi dure, carne alba la grill, paste, risotto, peste, fructe de mare.
Vin Alb, Crama Girboiu, Tectonic Fumee Blanc, 0.75l
48,00 RONDisponibil pt abonareUn cupaj alb complex realizat din soiurile Sauvignon Blanc Barrique, Feteasca Alba li Resiling de Rhin care oferă un mix de arome de fructe exotice, piersica alba si note fine de vanilie, migdale si unt. Corpolent, cu o aciditate crocanta, vinul impresionează printr-un post gust persistent si revigorant.
Spumant Alb, Rasova Spumant Craft Alb -Chardonnay, 0.75l
48,50 RONDisponibil pt abonareCraft- vin spumant nefiltrat alb delicat, obținut din 100%Chardonnay. S-a născut din spiritul Cramei Rosova de cunoaștere si cercetare, concretizându-se într-un vin unic și original care proiectează în viitor acestă cramă. Vin obținut prin metode ancestrale de obținere a spumantului, cu refermentare naturală în sticlă și păstrat pe drojdie. Poate fi savurat limpede sau dacă se dorește tulbure, fiind necesară agitarea sa. De la perlajul fin si elegant, aromele ce sunt dezvăluite sunt de pere, mere verzi, coaja de pâine și ciocolată albă. Are un gust cremos si savuros, dar in același timp proaspăt și extrem de sec.
Meniul culinar poate cuprinde preparate pe bază de pește, carne albă-pui, aperitive sau preparate vegetariene ori salate.
Spumant Rose, Rasova Spumant Craft Roze, Pinot Noir, 0.75l
48,50 RONDisponibil pt abonareCraft Rose -vin spumant nefiltrat, obținut din 100%Pinot Noir prin metoda ancestrala de producere a spumantului, cu fermentație secundara la sticla. Craftul Roze nu a fost degorjat, fiind păstrat în sticlă pe drojdie. Poate fi băut limpede sau tulbure, prin agitarea lejera a sticlei. Culoarea este un roze pal, strălucitor și apetisant cu note de pomelo și pulpă de piersică coaptă. Turnat în pahar oferă un perlaj fin și dezvăluie arome proaspete de grapefruit, coaja de mandarină și fructe dulci de pădure. Gustativ ne întâmpină o prospețime delicioasă, un caracter ușor cremos și arome de zmeură, cireșe albe, căpșuni zemoase și coacăze. Profilul aromatic fiind unul prietenos, efervescent, unde găsim arome de patiserie și frișcă.
Meniul culinar poate include preparate pe bază de pește, pui, aperitive sau salate.
Vin Spumant – Cotnari – Colocviu la Venetia
49,00 RONDisponibil pt abonareColocviu la Venetia este cunoscut pentru gustul nobil, specific soiurilor romanesti. De culoare roz diafan, obtinut din Busuioaca de Bohotin, el se remarca prin parfumul placut in nas dominat de note de capsuni si fragute, si note florale (trandafiri). Este un vin suplu si intens ce ofera arome dulci de capsuni si vanilie echilibrate de o aciditate moderata. Postgustul este cat se poate de proaspat si persistent.
Asocieri culinare
Preparate pe baza de piept de rata cu sos de portocale, bruschete din pastrama de gasca cu ananas, deserturi