Abascal Vineyard Crianza 2016 este un vin roșu-rubiniu profund însă cu reflexii violacee în marginile paharului. Aciditatea sa este una moderată, oferind un gust echilibrat cu arome de fructe de pădure, prune, cireșe dar și tonuri de pâine prăjită și vanilie, astfel taninurile fiind moi.
Nasul este subliniat cu note prăjite din îmbătrânirea stejarului, caracterele fine și aromele de vanilie. La gust, fruct intens intens, combinat cu note de pâine prăjită. Cu corp mediu și persistent.
Procesul de maturare este unul îndelungat, 24 luni in baric franțuzesc și american, apoi încă 12 luni în sticlă.
Meniul culinar include carne la grătar, friptură, mezeluri fine dar și brânzeturi.
nicoleta (store manager) –
4/5