facebook
Wine Admire logo
Caută
Close this search box.
Caută
Close this search box.

Vin Rosu, Georges Vigouroux, Château de Mercuès Grand Vin 2016, 0.75l

(O recenzie client)

176,00 RON available on subscription

Anul 2016, a redat o producție de vin foarte frumoasă. Este o recoltă calitativă, cu culori care se eliberează rapid, concentrare, complexitate și taninuri topite.

Viile de vie se întind pe dealurile pietroase din jurul castelului, în orașele Caillac și Mercuès, ceea ce permite podgoria să se dezvolte în condiții excelente. Solul argilo-silicios este ideal pentru cultivarea viței de vie, pentru a obține vinuri concentrate cu potențial mare de îmbătrânire. Vinificațiile se efectuează cu mare rigurozitate: selectarea parcelei pentru a alege doar cele mai frumoase parcele, macerări pre-fermentare pentru a extrage aromele, pompare îndelungată pentru a rafina concentrația. Urmează maturarea timp de 10 până la 12 luni în butoaie în semi-întunericul pivnițelor, pentru a-i da structură și rafina taninurile. Îmbătrânirea are loc parțial în butoaie noi de stejar Allier pentru a extrage mai multe arome și complexitate.

Acest vin roșu are o culoare închisă, fiind obținut din cupaj de 90% Malbec și 10% Merlot cu reflexii violete în scădere. Pe nas, acest vin este complex. Notele de fructe negre, mure, sâmbure încântă nasul urmat de note de violete, eucalipt și note ușoare de cacao. Gustul este rotund, acoperit cu arome de fructe foarte coapte. Găsim notele de menta și fructe pe final.

Posibilitate de păstrare până în anul 2032.

Attribute Consum barbeque, branza maturata, Carne roșie, charcuterie, foie gras, legume caramelizate, mezeluri fine, Vânat
Attribute Culoare Rosu
Attribute Stil Sec
Attribute Țară Franta, Cahors
Attribute Temperatură 18°

Stoc epuizat

Informații suplimentare

Greutate1 kg
Consum

, , , , , , ,

Cantitate

0.75 l

Tip ambalaj

Sticla

Culoare

Stil

Sec

Țară

Temperatură

Alcool

14.5

Zonă

Cahors

Soi

Malbec, Merlot

1 recenzie pentru Vin Rosu, Georges Vigouroux, Château de Mercuès Grand Vin 2016, 0.75l

  1. nicoleta (store manager)

    3,8/5

Adaugă o recenzie
Site under maintenance