50,00 RONDisponibil pt abonare
Soiul Albana este strâns legat de tradiția și teritoriul Romagna, cu un record remarcabil: a fost primul vin alb din Italia care a primit denumirea DOCG în 1987.
Acest vin are o culoare galben intens și aspectele aurii tipice din Albana di Romagna. Notele constau din flori de salcâm și fructe de piatră, precum piersica și caisul, pe lângă citricele. De la prima înghițitură dezvăluie un gust bogat și neted, cu taninuri intense la final, păstrând un mare echilibru între prospețime și aciditate.
Meniul culinar poate include rețete de pește și fructe de mare, cum ar fi bulionul ușor de pește în stil Romagna, dar și pește prăjit, risotto cu ierburi sau carne albă.
Carne alba, Fructe de mare, legume proaspete, Pește, preparate vegetariene, risotto
Alb
12°, 14°
Italia, Emilia-Romagna
SecDisponibilitate: Stoc epuizat
| Consum | Carne alba, Fructe de mare, legume proaspete, Pește, preparate vegetariene, risotto |
|---|---|
| Cantitate | 0.75 l |
| Tip ambalaj | Sticla |
| Culoare | |
| Temperatură | |
| Țară | |
| Stil | Sec |
| Alcool | 13 |
| Zonă | Emilia-Romagna |
| Soi | Albana |
| Brand | Poderi dal Nespoli |
| EAN | 8000154000828 |
Atrage prin stilul modern și prin structura sa aromatică. Vin din 100% Pinot Gris cu o culoare galben-verzui strălucitoare, ce dezvoltă arome de la cele de flori de salcâm, ceai verde, pere și caise confiate, până la cele de grapefruit și coajă de lămâie. O notă tonică de migdale amărui este puntea de legătură dintre partea olfactivă și gustul echilibrat, amplu și suculent. Relația dintre aciditatea citrică, mineralitatea ușor sărată și tentele fructate conferă vinului o ținută energică, dar şi consistentă și rotunjime gustativă fascinantă. Finalul fructat și proaspăt readuce în prim planul aromatic notele de mere și nectarine, cu senzații ușor aprinse, condimentate, dar și atingeri minerale.
Meniul culinar poate include preparate pe bază de carne de pui, pește, brânzeturi sau aperitive.
Vinul Roșu de Petro Vaselo ia naștere din plantații viticole care se aștern lin pe un versant cu expunere sudica. Dintre toate plantațiile, aici recolta este cea mai târzie. Un adevărat sens de apartenență la terrioir-ul nostru, fin, cald, profund și aromat. Note de fructe roșii și negre. Post gustul prezintă note condimentate, tipice soiului. Soiuri: Cabernet Sauvignon. 14.5 % vol.alc.
Meniul culinar poate include mâncăruri pe bază de trufe, preparate la proțap.
Vin alb care face cinste podgoriilor Murfatlar este Rasova La Plage Alb. Cupajul dintre Sauvignon Blanc 35%, Chardonnay 25%, Muscat Ottonel 25% și Fetească Regală 25% redă un vin cu profil mineral, lejer, proaspăt și ierbos. Aromele proaspete și intense de piersici și caise coapte, completate de senzații crude, de citrice și de ierburi aromate, precum coriandrul și oregano. Gustul amintește în prima instanță de merele dulci și zemoase, după care își mută focusul către tentele de citrice, pigmentate de niște nuanțe vegetale. Este crocant și mineral, cu un post gust tonic, lejer și proaspăt, caracterizat de straturi de arome de fructe galbene și ierburi exotice.
Meniul culinar poate include preparate pe bază de fructe de mare, carne albă, pește sau legume.
Fin, cald, profund și aromat. Note jucăușe de fructe negre continuate de note condimentate discrete. Culoarea sa fiind un roșu rubiniu intens. Nasul prezintă note intense și elegante de condimente, tutun, lemn dulce.
Taninuri rotunde și bine echilibrate, moi, cu un final plăcut, ușor fume.
Cupajul fiind realizat din Feteasca Neagra 85% și Cabernet Sauvignon 15%.
Meniul culinar poate include preparate pe bază de carne roșie sau gulaș.
