Vin Alb, Recas, Solo Quinta, 0.75l

Solo Quinta este un vin alb sec, galben auriu cu aspecte intens florale de soc si salcâm, note verzi de caise, piersici, gutui, urmate de mango, cu aciditatea foarte bună ce susține un vin complex. Acest vin fiind rezultatul cupajului dintre cinci soiuri de struguri: Chardonnay, Muscat Ottonel, Fetească Regală, Sauvignon Blanc şi, în funcție de an, un soi musafir precum Negru de Drăgășani, Merlot, Fetească Neagră, Cabernet Franc sau Syrah. Vinul redă un mix de arome florale, note fructate şi tonuri vegetale, înnobilate de accente vanilate. Un profil aromatic eclatant, unde notele de caise, piersici, mango şi gutui sunt învăluite în tente de flori de salcâm şi de soc. Post gustul dezvăluie accente ușor amărui, de sâmbure de caisă.

Acompaniază mesele cu preprate din carne de curcan, pește, gustări cu brânzeturi semitari și deserturi cu fructe.