Acest Prosecco uimitor este opera familiei Pasqua, care comercializează vinuri în Verona din 1925. Pentru a sărbători legendara asociație a orașului cu Romeo și Julieta, precum și grija și pasiunea cu care își produc vinurile, au decis să creeze o întreagă gamă de vinuri inspirate din dragoste. De aceea, au ales aceste etichete uimitoare, care prezintă fotografii originale cu mesaje mâzgălite de iubitorii moderni pe pereții din curtea unde se presupune că Julieta și-a așteptat iubitul.
Pentru această îmbuteliere, familia provine din struguri Glera din regiunea Treviso, unde condițiile sunt ideale pentru a face vinuri spumante ușoare și răcoritoare. Este realizat folosind metoda Charmat de fermentare a vinului în rezervoare închise și îmbuteliere sub presiune pentru a crea bule mici, elegante și un profil de aromă ușor de însoțit.
Indicii de măr verde, peră și citrice domină profilul de aromă, împreună cu o aciditate răcoritoare și un final pur și curat. Plin de energie și vitalitate, acesta este un vin fantastic de împărtășit cu toți cei dragi ca aperitiv sau partener pentru fructe de mare, tartine, salate cu frunze de vară, pește la grătar sau brânzeturi cremoase și învechite.
Recenzii
Nu există recenzii până acum.