241,00 RONDisponibil pt abonare
Vin spumant Franciacorta Rosé Brut cu un perlaj fin si abundent. Obtinut din 60% Chardonnay si 40% Pinot Noir debuteaza cu note de fructe galbene si fructe de padure, nasul fiind expresiv si incantator iar gustul este generos si crocant cu arome de toast si fructe, cu un final delicat, revigorant si usor amarui.
Cuvee-ul este compus din 85% cele mai bune vinuri din anul recoltei plus 15% din vinuri aflate in rezerva cramei.
Aperitive, branza proaspata, ciocolata/desert, Desert, legume proaspete, paste fainoase, patiserie, Pește, salata de fructe
Spumant
Brut
Italia, Franciacorta
10°, 8°Disponibilitate: În stoc
| Consum | Aperitive, branza proaspata, ciocolata/desert, Desert, legume proaspete, paste fainoase, patiserie, Pește, salata de fructe |
|---|---|
| Culoare | |
| Alcool | 12.5 |
| Brand | Franciacorta |
| Cantitate | 0.75 l |
| Soi | Chardonnay, Pinot Noir |
| Stil | Brut |
| Țară | |
| Temperatură | |
| Tip ambalaj | Sticla |
| Zonă | Franciacorta |
Plantația viticolă destinată producției de vin spumant prin metoda clasică/tradițională. Un vin spumant bogat, fructat și elegant, care uimește prin prospețime, potrivit pentru orice ocazie specială. Culoare galben pai, cu reflexii luminoase și verzui. Perlaj foarte fin, persistent și cremos. Nas fructat cu note de mar necopt, piersici able și alune. Gust fructat, proaspăt şi plăcut, completat de textura perlată elegantă. Soi – Chardonnay. 12% vol. alc.
Meniul culinar poate cuprinde preparate pe bază de fructe de mare, legume sau pește, brânzeturi.
Craft- vin spumant nefiltrat alb delicat, obținut din 100%Chardonnay. S-a născut din spiritul Cramei Rosova de cunoaștere si cercetare, concretizându-se într-un vin unic și original care proiectează în viitor acestă cramă. Vin obținut prin metode ancestrale de obținere a spumantului, cu refermentare naturală în sticlă și păstrat pe drojdie. Poate fi savurat limpede sau dacă se dorește tulbure, fiind necesară agitarea sa. De la perlajul fin si elegant, aromele ce sunt dezvăluite sunt de pere, mere verzi, coaja de pâine și ciocolată albă. Are un gust cremos si savuros, dar in același timp proaspăt și extrem de sec.
Meniul culinar poate cuprinde preparate pe bază de pește, carne albă-pui, aperitive sau preparate vegetariene ori salate.
O parcelă unică, de 0,94 ha, cu un sol predominant calcaros este “Chardonnay Cru-ul” mineral și untos, exuberant, care te răsplătește cu aromele și complexitatea sa. Culoare galben auriu, rotund, plin și energic. Arome inițiale de citrice continuate de note condimentate și pe final note discrete de migdale.
Meniul culinar poate preparate pe bază de pește, carne albă – plăcintă cu păstrăv afumat.
Vin cu o culoare roze-piersică strălucitoare și arome încântătoare de fructe roșii proaspete, citrice și flori de primăvară. Prezența notelor “vaporoase” de fructe roșii și mineralitatea salină pronunțată, combinând delicat complexitatea cu prospețimea. Pune în același tablou aromele de zmeură, căpșune și mure, cu cele de grapefruit și ierburi aromate. Gustativ, este rotund, prietenos și consistent, cu tente suculente de fructe roșii, o aciditate revigorantă și o mineralitate salină, mai ales în partea finală. Expresia fructată, împreună cu accentele mineral-condimentate din post gust reprezintă semnătura acestui roze energic și intens.
Meniul culinar poate cuprinde preparate pe bază de pește, fructe de mare, carne de pui sau legume.
