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Vin Rosu – Quinta do Vallado – Organic Superior Tinto 2018

164,00 RON disponible por suscripción

Vino obtenido de Touriga Nacional, Touriga Franca y Sousão de intenso color rojo rubí con reflejos granates en los bordes. Vino concentrado, con frutos rojos maduros, rosa y violeta en evidencia. El aroma del vino es pleno, de buena estructura carnosa, con taninos redondos. Final persistente.

Aproximadamente el 80% de las uvas proceden de viñas plantadas en la década de 1990 y el 20% de viñas viejas de entre 60 y 100 años. La uva se vinifica en cubas de acero inoxidable con capacidad de 5 y 10 toneladas, completamente cortada. El mosto fermenta durante aproximadamente una semana a 23º-25ºC con remontado automático programado.

 

El menú culinario puede incluir carnes rojas al horno, verduras a la parrilla o platos vegetarianos.

Attribute Consum carne roja, Lívido, queso curado, salchichas finas, verduras caramelizadas
Attribute Culoare rojo
Attribute Stil seco
Attribute Țară Portugal,
Attribute Temperatură 17 °
Attribute Eco icon Orgánico

Agotado

Información adicional

Peso1 kg
Cantitate

0,75L

Consum

, , , ,

Tip ambalaj
Culoare

Stil

seco

Țară

Temperatură

Eco icon

Orgánico

Alcool
Zonă
Soi
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