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| Consum | barbacoa, carne blanca, carne roja, Foie gras, Lívido, queso curado, salchichas finas, verduras caramelizadas |
|---|---|
| Cantitate | 0,75L |
| Tip ambalaj | |
| Culoare | |
| Temperatură | |
| Stil | seco |
| Țară | |
| Alcool | |
| Zonă | |
| Soi | |
| Brand | |
| EAN |
Vin Rosu – Poderi dal Nespoli – Borgo dei Guidi 2017
105,00 RON — available on subscription
Un vino suave y redondo, que tiene un profundo color rojo rubí y un largo e intenso aroma a frutos rojos, mermelada de moras, endulzado por notas especiadas de regaliz. Amplio y concentrado en boca, pero bien equilibrado, con taninos finos y elegantes, también debido al proceso de crianza de barricas francesas.
El nombre de este vino hace referencia al pequeño pueblo histórico de Cusercoli, cercano a la bodega, que en el pasado estuvo controlado por la Familia Guidi. Este es un vino importante, una mezcla de uvas Sangiovese, que dan aromas afrutados con un extra de frescura, mientras que las uvas Cabernet parcialmente secas dan una concentración de aromas y aromas.
El menú culinario puede incluir platos como codornices rellenas de foie gras y colmenillas, carnes y asados, guisos, carnes a la brasa, quesos curados.
Las uvas Cabernet Sauvignon se secan parcialmente antes de la fermentación. La mezcla se envejece en barricas francesas.
barbacoa, carne blanca, carne roja, Foie gras, Lívido, queso curado, salchichas finas, verduras caramelizadas
rojo
17 °, 18 °
seco
Italia, Disponibilidad: Agotado
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