Niciun produs în coș.
Prosecco, Contarini, D.O.C. Extra Dry, 200 ml
30,00 RONDisponibil pt abonareSpumant Extra Dry realizat dintr-un cupaj format din 3 dintre cele mai cunoscute soiuri de strugure: Pinot Blanc, Chardonnay și Glera. Culoarea galben pal care prezintă reflexii verzui în marginile paharului, dar și un perlaj fin, persistent. Notele florilor de salcâm se îmbină cu gustul proaspăt și aromele intense de miere și flori albe. Rezultatul fiind un gust proaspăt cu o aciditate medie, fiind o băutură efervescentă și revigorantă. Alcool 11%. Meniul culinar poate include paste făinoase, fructe de mare, carne albă.
Vin Rose, Crama Liliac, Young Liliac Light Rosé, 0.75l
40,00 RONDisponibil pt abonareDe culoare piersică roz pal, prezintă note fructate de vișină, fragă, rodie și măr roșu, completate de note de gem si de vegetale. În gură întâmpină cu o aciditate prietenoasă și structură fluidă, iar post gustul este lung si aromat.
Specialități recomandate: Însoțește perfect salata de crab, tabouleh cu menta, maki cu somon sau placinta cu zmeură si tortul mascarpone cu fructe roșii.
Vin Rose, Crama Girboiu, Tectonic Roze, 0.75l
48,00 RONDisponibil pt abonareVin rose sec cu aspect roz-somon redă o experiență olfactiva unde se resimt arome curate de fructe de pădure, mai ales fragi și zmeură, cireșe albe, grepfrut și coajă de portocală. Gustat la temperatura optimă, monosoiul rose este ușor, fără corpolență, dar cu aciditate medie. Gustul echilibrat este marcat în final de arome florale.
Meniul culinar poate include preparate precum salate, curry picant cu creveți, risotto cu hribi și deserturi ușoare.
Spumant Rose, Crama Girboiu, Spumant Cuartz Rose, 0.75l
52,00 RONDisponibil pt abonareVin spumant rose brut de culoare rose-somon, strălucitor, cu perlaj fin și persistent. Cuartz rose este un vin spumant obținut din soiul Pinot Noir, ce oferă un parfum fructat și surprinzător de floral. Se remarcă printr-un duet de arome dăruite de fructe roșii ce au rezistat impecabil vinificării în rose și perioadei în care s-au găsit capturate de sticlă. Împreunează tente de fructe roșii, de zmeură, căpșune cu note mai pregnante de citrice-vegetale, dar și cu tonuri de pișcot și biscuite. În jurul gustul crocant dansează abundent perlajul și o aciditate tonica, de coaja de citrice.
Meniul culinar poate include aperitive cu pește (prosciutto cu melone), carne de vită la grătar, pește dar și deserturi cu fructe.
Prosecco,Pasqua Prosecco DOC Treviso Brut, 0.75l
54,00 RONDisponibil pt abonareAcest Prosecco uimitor este opera familiei Pasqua, care comercializează vinuri în Verona din 1925. Pentru a sărbători legendara asociație a orașului cu Romeo și Julieta, precum și grija și pasiunea cu care își produc vinurile, au decis să creeze o întreagă gamă de vinuri inspirate din dragoste. De aceea, au ales aceste etichete uimitoare, care prezintă fotografii originale cu mesaje mâzgălite de iubitorii moderni pe pereții din curtea unde se presupune că Julieta și-a așteptat iubitul.
Pentru această îmbuteliere, familia provine din struguri Glera din regiunea Treviso, unde condițiile sunt ideale pentru a face vinuri spumante ușoare și răcoritoare. Este realizat folosind metoda Charmat de fermentare a vinului în rezervoare închise și îmbuteliere sub presiune pentru a crea bule mici, elegante și un profil de aromă ușor de însoțit.
Indicii de măr verde, peră și citrice domină profilul de aromă, împreună cu o aciditate răcoritoare și un final pur și curat. Plin de energie și vitalitate, acesta este un vin fantastic de împărtășit cu toți cei dragi ca aperitiv sau partener pentru fructe de mare, tartine, salate cu frunze de vară, pește la grătar sau brânzeturi cremoase și învechite.
Vin Rosu, Serve, Terra Romana Milenium Rosu, 0.75l
55,00 RONDisponibil pt abonareVin roșu de culoare roșu-rubiniu intens realizat în urma cupajului soiurilor de struguri Merlot Cabernet Sauvignon Fetească Neagră. În nas resimțiți fructe negre bine coapte, stafide, cafea, prune, condimente. Gustul include nuanțe ample de vișină bine coaptă, ciocolată neagră, mure, vanilie, scorțișoară şi un strop de piper taninuri puternici, dar moi și fini, alcool bine integrat, finalul fiind persistent.
Meniul culinar poate include preparate precum Steak de vită cu sos de brânză cu mucegai, carne de vită la cuptor cu ciuperci Portobello, dar și desert precum tort de ciocolată neagră cu vișine.
Înainte de consum se recomandată decantarea cel puțin 2h. Potențialul de învechire este minim 10 ani.
Frizzante, Contarini, Con Tre Moscato Dolce, 0.75l
55,00 RONDisponibil pt abonareSpumant de culoare galben obținut exclusiv din Muscato cu note de flori de portocale și trandafir. Perlajul său fin, cu arome delicate, dulci și parfumate sunt acompaniate cu tonuri picante rezultând o textură minerală. Gust delicat, proaspăt și foarte mineral.
Asocierea excelent ca aperitiv și în special asociat cu preparate de vară, precum și preparate din pește sau risotto.
Vin Alb, Bodvin, Muskotály Tokaj 2018, 0.75l
56,00 RONDisponibil pt abonareVin alb demidulce cu denumire de origine protejată, muscat galben. În timpul procesării sa păstrăm gustul și aroma proaspete ale strugurilor de muscat.
Este de asemenea, un însoțitor deosebit de plăcut pentru pește alb, carne de pasăre, legume și salate ușoare ori preparate de patiserie/desert.
Vin Rose, Familia Vlădoi, Ion Vlădoi Băbească Neagră & Fetească Neagră, 0.75l
62,00 RONDisponibil pt abonareRose-ul semnat de Ion Vladoi a devenit de mult timp o emblema a cramei familiei Vladoi. Vinul de fata este gastronomic datorita intensitatii si complexitatii aromatice. Bine structurat, cu o aciditate menita sa echilibreze corpolenta.
Bine structurat, cu o aciditate menita sa echilibreze corpolenta, vinul este perfect langa preparatele din fructe de mare sau somon.
Se recomanda a fi servit la 6-8 °C.
Vin Rose, Jelna, Rosé Pinot Noir Wild Yeast, Dealu’ Negru, 0.75l
63,00 RONDisponibil pt abonareNotele degustarii:
- Culoare: Roz deschis, pal.
- Olfactiv: Etaleaza o intensitate olfactiva ridicata, cu arome de fragutte, struguri de masa proaspeti si grapefruit.
- Gustativ: Se prezinta ca fiind un rose complex, prin corpul zvelt, aciditate crocanta si post-gustul pronuntat pe care îl are, cât si prin aromatica ce-o dezvolta la nivel retro-nazal.
Vin Alb, Crama Liliac, Liliac Unexpected 2.0, 0.75l
65,00 RONDisponibil pt abonareCeea ce se regăsește în această sticlă nu este o greșeală, ci multă muncă și foarte multe încercări până am ajuns la un vin unic, demn de numele Unexpected.
Un vin dulce, în care se regăsesc 7 soiuri de struguri, 3 ani de recoltă și pentru care s-au folosit 4 tehnici de vinificare. Așa a luat naștere Unexpected 2.0.
Culoarea sa de un galben pai strălucitor se îndeamnă la degustare.
In nas se resimt soiurile albe aduc un amestec de fructe cu pulpă galbenă, dulce, urmate subtil de citrice.
Gustul său fac ca cele 60 de grame pe litru zahăr natural se simt din plin pe papile și amintesc de un nectar de fructe, amestecat proporțional cu puțin suc de lămâie.Meniul culinar: Însoțește perfect foie gras-ul sau deserturile tradiționale (cozonac, clătite cu dulceață de caise sau plăcintă)
Frizzante, Conte Vistarino, Costiolo Dolce 2021, 0.75l
65,00 RONDisponibil pt abonareUn Frizzante deculoare roșu rubiniu strălucitor. Reda un miros bogat, delicat aromat, cu o abordare imediată, cu o notă tipică de violete și căpșuni. Gust dulce, elegant, moale, cu echilibru perfect intre aciditate si dulceata naturala. Acest vin spumant este poresernta cu 7 grade de alcool si un zahar rezidual de 100 gr/l. Prin urmare, este de considerat un vin dulce.
Asocieri culinare
Potrivit pentru a însoți mâncăruri picante, mezeluri picante, deserturi cu ciocolată amară și salate de fructe roșii.